12月6日，第二师铁门关市食品安全宣传周启动仪式在丝路香街隆重举行。第二师铁门关市作为2023年全国食品安全宣传周兵团主场活动分会场，应师市食品安全办公室邀请，我院组织学生30人，带队教师及医护2人，参加了活动启动仪式。

（列队现场照    摄：安向）

此次启动仪式以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题，组织参与了食品安全法治签名、食品安全宣传视频、食品安全现场宣讲、企业安全产品推介等环节活动。宣传周启动仪式上，师市市监部门领导对师市2023年度食品安全工作进行了汇报，师市企业现场开展食品安全承诺。同时，相关部门主要领导进行重要讲话，二师副师长、铁门关市副市长郭飞作了启动仪式前致辞发言。   

（承诺签名现场照    摄：杨丽媛）

活动中，我院师生全力配合活动安排，师生积极主动签名践行食品安全法治承诺，认真学习宣传栏板法治信息，靠前听看法治宣传人员演示讲解，得到了活动主办部门及在场人群的一致认可。  

（现场演示及纪念品照    摄：安向）

参加活动的学生代表韩世清说：“虽然寒冬凛冽，但现场活动氛围热烈浓厚，此次活动既是一次食品安全法治实践活动，也是一堂食品安全法治现场教学课，通过此次活动加深了对食品安全的认识了解，作为一名烹饪专业学生，我将在今后学习工作中认真践行承诺，力争成为一名技能、思想都过硬的对社会发展有益的人才。”活动后，组织师生进行了食品安全群众满意度调查问卷填写，并在第一时间要求学生在各班级群积极转发填报，加大食品安全进校园宣传力度。

下一步，我院将充分利用各类宣传方式，加强食品安全相关知识法规宣传，让食品安全深入我校，引导广大师生加强食品安全学习宣传，在我校中形成重视食品安全的浓厚氛围。

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                                                                                  2023年12月6日